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第二十章 忆白衣辛酸往事
冯渊当真是个计时精确的,仿佛脑子里装着日晷,果然大约一刻钟之后,他便从江寿身上下来,披上衣服从炭炉上取了水壶,在盆子里兑了一点热水,洗了手擦过了下体,便整理好衣衫,动手烧饭。
江寿身上骤然减轻了分量,不由得大大地松了一口气,冬至这样的大日子果然不同寻常,从将近晌午便开始干这种事,从前最起码也是吃过午饭之后,这一回乃是从澡堂回来直接开工,连午饭都不顾了,将自己饿着肚子压在下面,不依不饶只顾鞭挞。
要说泡一个热水澡确实是舒服得很,可是从那池子里上来后,很快便会感觉饿了,这泡澡倒也是个力气活儿呢,之前是吃饱了早饭才过去的,然而过去时走了一段路,在水池里又泡了好一阵,往回走的时候就已经感觉肚腹中有些清空的样子,回到房里不由分说,便给人按着趴在了床上,自己本便感觉身子有些发空,却还要服这样的苦役,少不得拿出范喜良修长城的刻苦,咬紧牙关忍耐。
可怜自己本来便已经是那给暴晒过的豆子,颇为干瘪了,已经没有多少汁水,却还要给放在那肉磨盘之下硬是又碾磨了两番,直到再压榨不出汁子来,那魔王这才罢了,施施然地下床去,倒是好个轻松自在的派头儿,莫非他就不觉得饿么?还恁地举重若轻的。
江寿咧着嘴,扶着腰慢慢地爬了起来,真的是腰酸背痛啊,好像在田里锄了一天的草一样,在这开封府服劳役也是不容易啊。
厨房里,冯渊抡起双刀把回程路上买的猪肉臊子剁得再碎一点,如同米粒大小,然后放在盆子里,加了盐、水豆粉、醪糟汁和蛋清,这个时候冯渊也不用筷子,直接上手将肉馅与调料抓匀,怎样的筷子都不如五个齿的耙子管用,堪称是运用自如,力道也直接,其实还更省力一些,只是料理前后那手都一定要洗干净才好。
锅里的水已经烧开,方才刚刚用菜油炒过的酸笋在清汤里面上下漂动,冯渊用手一个个将肉丸挤在了锅里,盖了锅盖煮了一会儿,便把银芽菜都倒了进去,加了一点盐,又加了一勺酱汁,洒了许多胡椒粉,这一锅酸笋银芽肉圆汤便香气四溢,可以盛在盆子里了。
餐桌上摆好了迟来的午饭,虽然只有一个菜,然而那大瓷盆里装着的肉丸汤热气腾腾,黄绿肉粉银白三种颜色配在一起,看在眼里十分诱人,有肉有菜有汤也显得颇为丰盛,尤其那一股香气,直往人的鼻子里钻,就在人空虚得前心贴后心的时候,嗅觉总是分外敏锐,那股
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